Le canard sous toutes ses formes
Un large choix de produits gastronomiques et gourmands entièrement confectionnés à base de canard vous attendent au magasin des Champs de Lagarrière de Boé !
Mais la Famille Candelon ne se cantonne pas à la vente d'une gamme complète de plats cuisinés et produits frais à base de canard puisque les frères et sœur gèrent également l'exploitation familiale, de l'élevage à sa commercialisation.
Les cuisiniers un peu pressés seront servis avec notre gamme de plats cuisinés prêts à servir ! Les Champs de Lagarrière vous proposent des recettes traditionnelles à base de canard mais revisitent également les confits et magrets pour surprendre vos papilles : confit ou magret de canard au miel, canard en piperade, à l'orange, aux pruneaux ou en pommes ou encore notre chili con canard.
Mais les Champs de Lagarrière c'est aussi un foie gras maison fondant, des confits, de la graisse de canard idéale pour vos cuissons, des gésiers, aiguillettes, magret fourré, pâtés et rillettes de canard,...
